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Monday, May 12, 2014

PONQUECITOS FIT DE BANANA Y AVENA (VEGANOS Y SIN GLUTEN)

Hola a todos! Hace dos semanas comencé un nuevo plan de ejercicios de tres meses de duración, como parte del ebook de la entrenadora australiana Kayla Itsines (@kayla_itsines), que tiene a todo el mundo vuelto loco por Instagram. Se llama la guía del “Bikini Body” y está basada en circuitos cronometrados de plyométricos de alto impacto 3 veces por semana (con resistencia, ya sea mancuernas o el peso de tu cuerpo), y cardio (hiit y liis) los demás días, para quemar grasa de forma acelerada. Es master difícil, pero me encanta.

Debido a esto, estuve informándome sobre las mejores formas de combinar tu desayuno (que además en mi caso suele ser mi comida pre-ejercicio), y lo ideal es que tenga una mezcla de carbo complejo, proteína y grasas buenas (luego de mi entrenamiento suelo tomarme mi smoothie verde con spirulina, chlorella, chia y semillas de hemp entre otrs cosas). Buscando, conseguí esta receta de ponquecitos veganos en el libro “Happy Hervibore: Light and Lean” y la modifiqué para hacerlos sin glúten y extra fit. Definitivamente se han convertido en mi desayuno favorito. Por lo general los combino con un poquito de mantequilla de almendras (mientras los devoro) o les coloco almendras fileteadas dentro.



Aquí les dejo la receta!